再炊飯– tag –

結論として、再炊飯して雑炊にしたら結構おいしくできました。 そもそも、なぜ炊飯器の蓋をしないで炊飯してしまったかというと、食洗器で中蓋を洗っていて、洗い終わったらセットしようとしていたんです。 が、中蓋セットを忘れ、蓋を開けたまま寝てしまいました。 要するにうっかりミスです。 朝起きたら恐怖の状態でした。 【４合炊いて表面のお米はぽろぽろで芯がある感じ】 中心のお米はギリギリ食べられるか？と思い、夫のお弁当にそのまま詰めましたが（時間がなかった）、夫に聞いたところ「硬かった。お...